Eiwitinname bij oudere patiënten

01 april 2016

Studies in het Cater with Care®-project laten zien dat eiwitrijke en eiwitverrijkte basisvoedingsmiddelen de eiwitinname van ouderen -in zorginstellingen, ziekenhuizen en thuis- substantieel kunnen verhogen. Nancy Janssen, diëtist in Ziekenhuis Gelderse Vallei, schreef hierover met Janne Beelen, PhD-kandidaat Wageningen University, een artikel voor het tijdschrift Gastvrije Zorg.

Klik hier voor het artikel.


Nieuwsoverzicht
Suggesties?
Complementary Content
${loading}

Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid