Pas tevreden met gezondheidswinst

22 september 2017

Cardioloog Tom van Loenhout vertelt in Gastvrije Zorg over het belang van goede voeding in de zorg en over de Alliantie Voeding in de Zorg, die inmiddels alweer 10 jaar bestaat. Tijdens het interview bespreekt hij de ontwikkelingen op gebied van gezonde voeding, hoe het zit met voeding en herstel en wat de ambitie is van de Alliantie.

Een voorproefje uit het artikel:

Wanneer kan de alliantie zeggen ‘wij hebben bereikt wat wij willen’?
'Pas als we gezondheidswinst door voeding weten te bewerkstelligen, zijn wij tevreden. Dat betekent dus dat mensen langer en sterker leven, in een betere conditie zijn en minder beperkingen, belemmerende ziektes en complicaties hebben. We staan hiervoor pas aan het begin. Artsen denken veelal nog in ingrepen, medicijnen en operaties....'

Maar om preventief te werken, moet de hele mindset van de zorg anders worden.
'Klopt. Iedereen die in de zorg werkt – van bestuurder tot verzorgende – moet ervan overtuigd zijn dat voeding en beweging van wezenlijk belang zijn en dit goed en gezond moet blijven. Die mindset is heel belangrijk, maar kost ook veel tijd...'


Nieuwsoverzicht
Suggesties?
Complementary Content
${loading}

Om deze website optimaal te laten functioneren gebruiken wij cookies. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid