Hepatitis E in leverworst en paté
30 August 2016
Het eten hiervan kan leiden tot een hepatitis E-infectie bij mensen met weinig weerstand. Ziekenhuisdiëtist Inez Jans bracht de actuele adviezen rond het eten van leverworst en paté in kaart. Het nierzorgteam van Ziekenhuis Gelderse Vallei informeerde haar transplantatiepatiënten over het nieuwe advies.
Transplantaties
Een infectie met het HEV-virus is in de meeste gevallen niet schadelijk. Wel kan het gevaarlijk zijn voor mensen die een lage weerstand hebben. Het RIVM waarschuwt mensen die een allogene beenmerg- of orgaantransplantatie hebben ondergaan, deze producten niet te nuttigen. Dit geldt ook voor mensen die afweer onderdrukkende medicijnen moeten slikken.
